Весь прайс-лист

Ростбиф из говяжьей вырезки в пряном маринаде

Тартар из тунца с авокадо и лаймом. Подаём с хрустящими гренками

Филе слабосолёной сельди с обжаренным картофелем и маринованным луком

Буженина су - вид, свиной язык, карпаччо из куриного филе, хрен и горчица

Сыр с голубой плесенью, Скаморца копчёный, Пармезан, сыр Фета, физалис, орехи и мед

Паштет из куриной печени с луковым конфитюром, обжаренным багетом и вяленой клюквой

Маринованные патиссоны, жемчужный лук, томаты Черри, корнишоны, квашенная капуста и маринованный красный лук.

Грудинка домашнего посола с зелёным луком, хреном и горчицей

Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, сливочно - чесночный соус

С ростбифом; с семгой и сырным кремом и каперсами; с паштетом из куриной печени и луковым конфитюром

Тартар из говяжьей вырезки с пикантным соусом, корнишонами, яичным желтком и хрустящими гренками

Тартар из семги с соусом Песто, свежим огурцом и хрустящими гренками

Семга домашнего посола с сырным кремом, каперсами и хрустящими гренками.

Печень индейки, томлёная в красном вине, печёные яблоки, микс - салат, вишнёвый соус, медово - горчичная заправка и бальзамик

Семга, мини осьминожки, мясо мидий, креветки, кальмары, стручковая фасоль помидоры, микс - салат, оливки и сыр Пармезан

Шампиньоны, болгарский перец, помидоры, микс - салат, свежая зелень, оливки, соус Песто

Буженина су - вид, шампиньоны, корнишоны, картофель по - деревенски, помидоры, микс - салат, маринованный красный лук и горчичный соус

Куриное филе су - вид, обжаренный бекон, огурцы, помидоры, микс - салат, яйцо пашот и сливочно - чесночный соус

Свиная вырезка в соусе "Терияки", консервированные персики, болгарский перец, микс - салат, медово - горчичная заправка и кунжут

Филе тунца, обжаренное в чёрном перце, стручковая фасоль, микс - салат, помидоры черри, оливки, картофельные дольки, яйцо пашот и лаймовый дрессинг

Семга домашнего посола, микс - салат, картофельные драники и овощная сальса

Свежие овощи, микс - салат, красный лук, сыр Фета, оливковое масло, лимонный сок, свежая зелень, орегано и бальзамик

Креветки, помидоры черри, микс - салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами

Семга домашнего посола, помидоры черри, микс - салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами

Обжаренное куриное филе, помидоры черри, микс - салат, сыр Пармезан, пшеничные гренки и соус с каперсами и анчоусами

Филе хека в панировке, соус тартар, свежие огурцы, листья салата и сыр Чеддер. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ

Тортилья, куриное филе, болгарский перец, красный лук, помидоры в собственном соку, соус чили, чеснок, кориандр, сыр Моцарелла и зелень. Подаём с острым перцем халапеньо и листьями салата

Запечённая свиная лопатка в сливочно - горчичном соусе, маринованные огурцы, обжаренный лук, сыр Моцарелла и листья салата. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Двойная говяжья котлета с сыром Моцарелла, помидоры, листья салата, сыр Чеддер и соус с виски. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Куриное филе в панировке, помидоры, огурцы, листья салата, сыр Чеддер и соус 1000 островов. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Говяжья котлета, обжаренный бекон, помидоры, листья салата, сыр Чеддер, луковый конфитюр, перец халапеньо и соус BBQ. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Говяжья котлета, обжаренный бекон, помидоры, листья салата, сыр Чеддер, корнишоны и соус для бургера. Подаём с картофелем фри, маринованным луком и соусом BBQ.

Ростбиф, луковый конфитюр, корнишоны, листья салата, соус Песто и сливочно - горчичный соус. Подаём с картофелем фри и соусом 1000 островов

Буженина су - вид, свежие огурцы, листья салата, сыр Чеддер и соус с хреном. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ.

Семга домашнего посола, свеже огурцы, сырный крем с каперсами и листья салата. Подаём с картофелем фри и соусом 1000 островов.

Куриное филе су - вид, свежие огурцы, помидоры, листья салата, сыр Чеддер и соус 1000 островов. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ.

Спаржа запечённая в беконе с чесноком. Подаём с яйцом пашот и сыром Пармезан

Сырные палочки из сыра Моцарелла с брусничным соусом

Пикантные копченые свиные уши, глазированные соусами BBQ и сладкий чили

Ирландские драники с обжаренным беконом и шампиньонами. Подаём со сметаной и сливочно - чесночным соусом

Чесночные гренки из бородинского хлеба, обжаренные во фритюре. Подаём с соусом BBQ и сливочно - чесночным соусом

Луковые кольца с соусом 1000 островов

Горячее блюдо: свиная шея на гриле, куриное филе на гриле, свиные колбаски, куриные крылья, картофель по - деревенски, помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень и соусы: BBQ, сливочно - чесночный, кисло - сладкий и 1000 островов

Пивные закуски: фиш энд чипс, куриное филе в панировке, сырные палочки, мини салями, сыр Скаморца копчёный, паштет из куриной печени, начос, гренки, соусы 1000 островов, кисло - сладкий, сырный и гуакамоле

Пивные закуски: вяленая курица, мини салями, пряный миндаль, сыр Скаморца копчёный, гренки, соусы блю чиз и 1000 островов

Креветки в панцире, обжаренные в соусе терияки с чили и лимонным соком

Острый жареный миндаль

Фирменные гренки из слайсов злакового хлеба с чесночным маслом. Подаём с соусами блю чиз и 1000 островов

Вяленая курица с соусом BBQ и чипсами из тортильи

Пикантные куриные крылья, глазированные в соусе терияки, соусе чили и соевом соусе. Подаём с кисло - сладким соусом

Сырные палочки из плавленого сыра с соусом 1000 островов

Филе хека в панировке, картофель фри и соус 1000 островов.

Куриное филе в панировке, картофель фри, кисло - сладкий и гавайский соусы.

Начос с соусом гуакамоле и сырным соусом

Печень индейки, томлёная в сливочном соусе. Подаём с обжаренным картофелем, маринованными огурцами и луком

Жареная картошка с беконом, вешенками и шампиньонами. Подаём с маринованными огурцами и зеленью

Филе семги и филе хека, обжаренные со шпинатом, помидорами, картофельными дольками, сливками и зеленью

Обжаренная свиная шея с баклажанами, цукини, репчатым луком, помидорами в собственном соку, сыром Фета и чесночным маслом

Свиная вырезка, обжаренная с вешенками, шампиньонами, картофельными дольками, репчатым луком, соевым соусом, соусом терияки, устричным соусом и чесночным маслом. Подаём с зелёным луком

Обжаренное куриное филе, болгарский перец, цукини, стручковая фасоль, красный лук, чеснок, соус чили и соус терияки. Подаём с греческим йогуртом с зеленью

Обжаренные цукини, запечённые с сыром Моцарелла и чесноком. Подаём с томатной сальсой, соусом Песто и зеленью

Обжаренная говяжья вырезка, белая фасоль, помидоры, репчатый лук, чеснок, соус чили и Вустерский соус. Подаём с греческим йогуртом с зеленью

Классический стейк. Достаточно постный, нежный и ароматный. Отличается процентом мраморности и упругой текстурой. Все стейки подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор: - спаржа с чесночным маслом 80г; - стручковая фасоль с чесночным маслом 150г; - микс - салат из свежих овощей 170г; - картофель фри 150г; - картофель по - деревенски 150г; - картофельное пюре 200г; - овощи на гриле 200г

Альтернативный стейк из верхней части бедра. Имеет яркий аромат и прекрасную текстуру. Все стейки подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор: - спаржа с чесночным маслом 80г; - стручковая фасоль с чесночным маслом 150г; - микс - салат из свежих овощей 170г; - картофель фри 150г; - картофель по - деревенски 150г; - картофельное пюре 200г; - овощи на гриле 200г

Стейк Денвер - самый премиальный из альтернативных стейков. Денвер вырезается из зубчато - висцеральной мышцы между шейным отделом и лопаткой, и не принадлежит к классу классических стейков. Что, впрочем, никак не отражается на его великолепных вкусовых и гастрономических качествах. Это самая нежная часть шейного отруба с мягким сочным мясом. Все стейки подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор: - спаржа с чесночным маслом 80г; - стручковая фасоль с чесночным маслом 150г; - микс - салат из свежих овощей 170г; - картофель фри 150г; - картофель по - деревенски 150г; - картофельное пюре 200г; - овощи на гриле 200г

Бифштекс из мраморной говядины. Подаём с жареным яйцом и картофельным пюре

Медальоны из говяжьей вырезки на гриле. Подаём с брусничным соусом и гарниром на выбор: - стручковая фасоль с чесночным маслом 150г; - микс - салат из свежих овощей 170г; - картофельное пюре 200г

Говяжьи рёбра, томлёные в красном вине. Подаём с мятым картофелем с зеленью

Бефстроганов из говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочном соусе. Подаём с картофельным пюре и зеленью

Оссобуко, томлёное с овощами в соусе Порто, подается с картофельным пюре

Морской окунь, запечённый в пряном соусе. Подаём со свежими огурцами и йогуртово - лаймовым соусом

Стейк из тунца, обжаренный в чёрном перце. Подаём с пастой орзо, соусом Песто и сыром Пармезан

Филе хека су - вид с "чешуёй" из цукини, томлёное в белом вине с тимьяном и сливочным маслом. Подаём с морковным пюре и морковным салатом с лимонной заправкой

Рулетики из филе камбалы, томлёные в белом вине. Подаём с обжаренными цукини, болгарским перцем, картофельными дольками, зелёным горошком и зеленью

Стейк из семги, приготовленный на пару Подаём с микс - салатом и голландским соусом

Дорадо, фаршированная овощным жюльеном из цукини, болгарского перца и красного лука с тимьяном

Рагу из свиных колбасок с беконом и луком, фламбированное бренди с добавлением маринованной капусты, отварного картофеля, помидоров в собственном соку и чеснока

Томлёные свиные ребра. Подаём с картофелем по - деревенски и маринованным луком

Медальоны из свиной вырезки су - вид обёрнутые в бекон, маринованные со французской горчицей и тимьяном. Подаём с обжаренными овощами и сливочно - горчичным соусом

Запечённая свиная корейка на кости Подаём с картофелем по - деревенски, маринованным луком и соусом BBQ

Запечённые свиные колбаски. Подаём с картофельным пюре, маринованной капустой, хреном и горчицей

Свиная рулька, запечённая в медово - горчичном соусе. Подаём с маринованной капустой, маринованным луком, хреном и горчицей

Стейк из свиной шеи на гриле. Подаём с картофелем по - деревенски, сливочно - горчичным соусом и зеленью

Пенне с креветками и кальмарами, томлёными в соусе том ям со сливками и сыром Пармезан

Ньокки, обжаренные с говяжьей вырезкой и шампиньонами со сливками и сыром Пармезан

Фетучини с соусом из обжаренного куриного филе с шампиньонами и орегано с добавлением сливок и сыра Пармезан

Фетучини с соусом Карбонара - обжаренный бекон с репчатым луком и белым вином с добавлением сливок, яичного желтка и сыра Пармезан

Обжаренное филе утиной грудки на коже, запечённое в винном соусе с клюквой и можжевельником. Подаём с печёными яблочными дольками

Куриное филе су - вид на гриле. Подаём со спаржей, обжаренной с чесноком, запечёнными помидорами черри и сливочно - грибным соусом

Куриное филе на гриле. Подаём с овощами гриль и кисло - сладким соусом

Половина курицы су - вид, запечённая с тимьяном. Подаём с микс - салатом, кисло - сладким и гавайским соусами

Жюльен с куриным филе и шампиньонами, соусом Бешамель и сыром Моцарелла